Kategori Blogg

Kebab i pitabröd

En riktigt god (och enkel) rätt tycker jag är kebab, med grönsaker och fetaost i pitabröd. Det finns många olika sätt att laga detta, men min favorit är att köpa färdigt kebabkött, steka det och sen ta en hel del…

Lasagne

Lasagne är ett lite mer avancerat middagstips, men det blir så himla gott, så nu tänker jag minsann tipsa dig om det. Lasagnen ovan är mammas, hon körde med ajvar, grönkål och spenatlasagneplattor bland annat. Och en hel del fetaost…

Hamburgare

Hamburgare är en sån där omtwistad rätt som de allra flesta säger är onyttig, men det beror nog helt på hur man gör. Ju mer du gör för egen hand, desto nyttigare har du möjlighet att göra den. Om du…

Sallad

Att göra en sallad som tillbehör eller som huvudrätt passar alltid bra, speciellt sommartid. Blanda gärna i bönor eller linser för att fylla ut och få i sig extra proteiner.

Ärtmix med pasta

Provade ett recept från Portionen under tian och det var ju helt magiskt! Det kan jag varmt rekommendera!

Stekta kikärtor

Stekta kikärtor med grönsaker och ris eller couscous till är en av mina ”lataste” favoriter just nu. Jag steker bara kikärtor med lite olika grönsaker jag har hemma, oftast tar jag frysta wok-grönsaker, och blandar i olika kryddor, framförallt paprikapulver.…