Stekta kikärtor med grönsaker och ris eller couscous till är en av mina ”lataste” favoriter just nu. Jag steker bara kikärtor med lite olika grönsaker jag har hemma, oftast tar jag frysta wok-grönsaker, och blandar i olika kryddor, framförallt paprikapulver.…
Höstig soppa med potatis, morot och lök mixat, med rostade pumpafrön på. Koka tillsammans: Tillsätt lite vatten allteftersom så att det inte bli alltför tjockt. Jag rev morötterna och potatisen i min hushållsassistent först, för att det skulle bli genomkokt…
Det här är himla gott, lite krabbigt kanske, men kul att äta något lite extra speciellt ibland! Just den här gången var det kött i, men det går ju lika bra att göra en vegetarisk variant! Den pumpan bjöd min…
Utgå från en burk med tonfisk, antingen i vatten eller olja. Vissa föredrar vatten, andra (jag) föredrar olja. Om du vill ha pasta, så kör gärna på en fullkornsvariant, eller varför inte testa bönpasta. När jag gör tonfiskpasta har jag…
Jag testade Portionen Under Tians kikärtsgryta för några år sen för första gången och älskar den! Supergod att ha med i matlådor och värma om man behöver det och väldigt bra vardagsmat som funkar flera dagar i rad. Jag brukar…
Något som är väldigt gott (enligt mig) är rotfrukter och potatis i ugn. Jag brukar göra på lite olika sätt, så här kommer förslag på vad man kan ha i Oftast brukar jag ringla på olivolja, salt, peppar och rosmarin,…
När man vill börja springa, eller komma igång med en längre distans, så kan det lätt bli tungt och jobbigt mentalt, för att man helt enkelt inte är van att utsätta sig för den intensiteten. Jag brukar i princip alltid…