Kategori Recept

Rotfrukter i ugn

Något som är väldigt gott (enligt mig) är rotfrukter och potatis i ugn. Jag brukar göra på lite olika sätt, så här kommer förslag på vad man kan ha i Oftast brukar jag ringla på olivolja, salt, peppar och rosmarin,…

Fetaostlax

En enkel, men god och bra lunch eller middag. Stek lax i ugnen med fetaost på, 175 grader i ungefär 30 minuter. Koka ris under tiden. Till kan man gärna ha en sallad! Sås är alltid gott till, denna gången…

Kikärtsröror

Att mixa ihop kikärtsröror och äta till sallader, i pitabröd eller till exempelvis ugnsstekta rotfrukter är något som jag själv älskar och gör ofta. Passar bra att ha på bröd också, speciellt om man ska äta lunch utomhus och vill…

Nudelssoppa

En enkel nudelssoppa med lök och morötter i. Passar säkert att ha i tomater, paprika och andra grönsaker beroende på vad man vill ha i.

Stekta kikärtsbollar

Något jag tycker är himla gott är att steka egna kikärtsbollar, att mixa kikärtor tillsammans med lite blandade kryddor och steka det. Blir jättegott och är enkelt att göra själv. Börja med att mixa kikärtor och kryddor och lite olja…

Biff teriyaki med ris & grönsaker

Jag har testat en veckas mat från HelloFresh och har då fått testa det här receptet bland annat! Japansk fläsk-teriyaki– som var riktigt gott! Kommer spara receptet och laga fler gånger! Receptet finns tillgängligt även om du inte beställer från HelloFresh!

Mild kokoscurry med ris och goda nötter

Ett hejdundrande recept från HelloFresh! Jag har testat HelloFresh-matkassen en vecka och fick bland annat detta fantastiska recept! Kommer absolut laga igen! Här hittar ni receptet. Det står att det är vegetariskt, men antar att jag råkade göra det veganskt,…