Så idag lagade jag mat.

Inte vad som helst, egentligen, utan god mat. Det är faktiskt inte så ofta det händer, att jag lagar god mat som jag inte ätit hundra miljoner gånger tidigare. Ni vet, en har ju typ 5 recept som en varierar sig emellan, så att jag testade något nytt är ju en mindre chock för alla i min närhet.

Krämig zucchini och svamppasta

Krämig zucchini- och svamppasta

Titta, vad snygg integrering mellan olika wordpressplattformer, som uppenbarligen både Portionen under tian ligger på och min hemsida då såklart.

Tänker inte klaga överhuvudtaget.

Du behöver:

• pasta
• zucchini
• svamp
• ost
• havremjölk
• solrosfrön

och lite annat smått och gått. Det är ju inte mitt recept, så tänker att ni får klicka er in på Portionen under tian och testa receptet där!

Men på tal om min egna matlagning så gjorde jag en annan god kycklingpastarätt 2016. Den var najs minns jag allt.

Jag har hoppat på Portionen under tians juni-vecka, där jag ska testa flertalet nya recept! Är inte så bra på att äta bönor och linser och sånt, så ska utmana mig den här veckan! Känns spännande att få testa nytt! Därav det här receptet!